神武天皇即位の地・橿原にふさわしい名物は、古墳の副葬品を象った埴輪まんじゅう。
　 埴輪まんじゅうは昭和１５年（１９４０）に初めて作られました。
その後、埴輪まんじゅうの経営者や作り手は交代しましたが、武人、馬、鈴、壺を形取った
まんじゅうは今も現代に引き継がれています。
橿原の遺跡巡りの疲れを癒してくれたり、万葉の地にふさわしい土産物として観光客らに
人気を呼んでいます。
又、贈答品として地元の人々に喜ばれています。
さらに、従来のこしあんに加えて、期間限定でクリームと白あんが加わりました。